В популярном кафе "Восточный экспресс", расположенном на улице Карла Маркса, д. 2/13, была произведена проверка на соответствие технологии производства, хранения и реализации пищевых продуктов санитарно-эпидемиологическим нормам. Итогами проверки стало закрытие ресторана на 35 суток.

Роспотребнадзор, осуществивший проверку, выявил многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований к условиям работы ресторана. При этом специалисты ведомства заметили, что причиной нарушения служило не отсутствие условий, а халатность работников: все возможности для соблюдения законодательно установленных норм и требований к технологии у ресторана имелись, но условия не выполнялись.

Поводом к организации проверки послужила жалоба одного из посетителей ресторана, который в результате приема пищи в заведении получил отравление.

Ленинский суд города Ульяновска, ознакомившись с результатами санитарно-эпидемиологическое расследования Роспотребназдора, вынес постановление работу кафе приостановить, а руководство компании обязать исправить нарушения в установленный срок. Если требования суда не будут выполнены в течении последующих 35 суток, "Восточный экспресс" имеет все шансы оказаться закрытым навсегда.

Фото: Сергей Аникин